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    蜂蠟熬制視頻講解及注意事項

    來源:酷蜜蜂作者:黔子夜時間:2020-06-22 19:11:38
    蜂蠟是蜜蜂(青年工蜂)蠟腺分泌的脂肪性物質,不但是蜂群正常生存所必需的基礎物料,同時也是主要的蜂產品并廣泛應用于多個領域,例如養蜂人就經常用蜂蠟來誘捕野生蜂群,下面一起來看一看蜂蠟熬制視頻講解及注意事項吧!

    一、收集材料

    蜂蠟是青年工蜂蠟腺分泌的脂肪性物質,同時也是蜜蜂修筑巢脾時最主要的原材料,事實上蜂巢中幾乎所有建筑都是用蜂蠟筑成的,例如巢脾、贅脾、巢房封蓋等,因此熬制蜂蠟之前先要將巢脾、蜂房蓋等原料收集起來。

    蜂蠟

    二、加水融化

    蜂蠟的熔點約為62~67℃且密度略小于水,因此可根據蜂蠟的這兩個物理特性來熬制蜂蠟,具體做法是將收集的原料放入可加熱的容器中,然后加入3~4倍的水并加熱,等水溫達到62℃以上時容器中的原料便會慢慢融化。

    蜂蠟

    三、攪拌過濾

    蜂蠟融化過程中要邊加熱邊用勺子攪拌,攪拌時要舀出浮在水面上的蜂尸等雜質,等蜂蠟完全融化后可用紗布過濾,具體做法是將紗布蓋在另一個容器上,然后將蠟液到入紗布中過濾,為了確保純度可將蠟液多過濾幾次。

    蜂蠟

    四、獲取蜂蠟

    蠟液過濾完成后停止加熱讓其自行冷卻,等蠟液溫度降低到62℃以下時蜂蠟會逐漸凝固并漂浮在水面,此時得到的是富含類胡蘿卜素和色素的黃蠟(黃色或黃棕色),也可將黃蠟再經熬煉和脫色制成白蠟(白色或特淺黃色)。

    蜂蠟

    五、注意事項

    1、蜂蠟的熔點遠低于水的沸點,因此家庭少量生產時都是加水融化,而規?;a則要用專業的工業設備。

    2、蜂蠟的純度主要取決于過濾,例如養蜂人自用只需過濾1~2次,而用于其他領域時則需專業的設備過濾。

    3、蜂蠟主要有黃蠟和白蠟兩種,其中黃蠟是只經過初步提純的蜂蠟,而白蠟則是用黃蠟再熬煉和脫色制成。

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